Maandag 23 november Horecabrains inspiratiemeeting Breda
HorecaBrains Nieuws
Breda inspiratiemeeting
Op maandag 23 november strijken we neer in Breda voor onze volgende HorecaBrains inspiratiedag.
Breda is bourgondisch, gastvrij en compact. De historische binnenstad zit vol sterke horecazaken, bijzondere locaties en ondernemers met een eigen verhaal. Precies de ingrediënten voor een inspirerende dag met ons netwerk.
We starten om 12:00 uur bij Hotel Nassau Breda met een netwerklunch en een inspirerende sessie in de prachtige kapel van dit hotel. Tijdens het middagprogramma hebben we verschillende horeca-onderwerpen en een aantal gastsprekers:
Gastspreker Lorraine Vesterink

Geen traditionele keynote, maar een interactieve mini-ondernemersgame waarin je zelf aan de slag gaat. Met verrassende spelrondes, creatieve uitdagingen en slimme vragen kijk je samen met andere horecaondernemers met totaal nieuwe ogen naar je eigen zaak.
De game wordt begeleid door ondernemer, auteur en spreker Lorraine Vesterink. Zij volgde zelf de Hoge Hotelschool, gaf het vak Ondernemingsplan op een middelbare hotelschool, voerde jarenlang haalbaarheidsonderzoeken uit voor horeca financieringen, interviewde unieke ondernemers voor rtl4 en begeleidde ondernemersgames waarin ondernemers nieuwe concepten, kansen en verdienmodellen ontwikkelden. En nu doet ze dat speciaal voor ons!
Verwacht veel energie, nieuwe invalshoeken en ideeën die niet in een dik ondernemingsplan staan. Het doel: frisse inspiratie én minimaal één haalbaar idee dat je gemakkelijk en snel in je eigen horecazaak kunt implementeren.

16:30 uur Horeca-inspiratietour Borrel
Vanaf het einde van de middag trekken we de stad in. In verschillende groepen bezoeken we 2 bijzondere horecaconcepten in het centrum van Breda. Mega winterras van De Huiskamer & Club Proost.
18:30 uur Walking Dinner Tour Breda
Aansluitend vervolgen we de avond met een walking dinner langs meerdere horecalocaties. In verschillende groepen rouleren we door de stad en ontdekken we Breda ook culinair. Deelnemende locaties zijn: Holy Moly, Mr.Moos & Big Belly Bar.
22:00 uur Afterborrel Studio Dependance
We sluiten de officiële ledendag gezamenlijk af met een laatste borrel. Wie daarna nog niet naar huis wil, kan uiteraard nog even doorgaan in de Bredase binnenstad.
Aanmelden voor vrijdag 30 oktober
Wil je erbij zijn? Meld je dan zo snel mogelijk aan, maar uiterlijk vrijdag 30 oktober via onze ticketprovider Go Tickets.
Voor nieuwe leden
Ben je nog niet eerder aanwezig geweest bij een HorecaBrains ledenmeeting?
Klik hier voor eerdere inspiratiemeetings. Twijfel niet, we ontvangen je met open armen!