Slimme Horeca

Horecabrains lanceert tijdens Gastvrij Rotterdam “Slimme Horeca”:
hét nieuwe platform voor slimme inkoop in de horeca

Uitgeest, september 2025 – Horecabrains, met meer dan 750 aangesloten horecalocaties in restaurants, dagzaken en het nachtleven, lanceert in 2025 een innovatief platform dat inkoopvoordelen en marktinzichten samenbrengt: Slimme Horeca.

Van maandag 22 september tot en met woensdag 24 september is het platform te vinden op Gastvrij Rotterdam in hal 3 stand 303.

Het platform is ontwikkeld in samenwerking met meerdere partners en biedt horecaondernemers directe besparingen via een geautomatiseerd rebate-programma. Door slim in te kopen bij hoogwaardige leveranciers via aangesloten groothandels, profiteren leden van directe kickbacks en strategisch inzicht in hun inkoopgedrag. De leden van Horecabrains profiteren automatisch van deze voordelen en vormen daarmee de basis van het nieuwe platform.

“Binnen Horecabrains brengen we ondernemers live bij elkaar, wat enorm waardevol is, maar in de praktijk haalbaar blijft voor een beperkt aantal locaties. Met Slimme Horeca zetten we de volgende stap: een digitaal platform waarmee we de kracht van samenwerking en inkoopvoordeel beschikbaar maken voor een veel grotere groep horecaondernemers,” aldus Tom Veen, mede-eigenaar van Horecabrains.

Meerwaarde voor zowel ondernemers als leveranciers

Het platform biedt een krachtige win-win, waarin zowel de ondernemer als de leverancier profiteert:

• Voor ondernemers: transparante inkoopstructuur, directe rebate-afhandeling, inzicht in inkoopgedrag en één gezamenlijke totaalnota.
• Voor leveranciers: stijging in productafname, halfjaarlijkse performance-rapportages, merkactivatie via nieuwsbrieven en toegang tot nieuwe marktgebieden.

Door de centrale verwerking van afnamegegevens en een gezamenlijke kickback-factuur ontstaat een overzichtelijk en schaalbaar systeem dat ondernemers volledig ontzorgt. Deelnemers zien in real-time hun voordelen én gemiste kansen, waarmee ze gericht kunnen optimaliseren in samenwerking met het betreffende merk.

Naar een toekomstbestendig horecalandschap

Slimme Horeca biedt een schaalbare oplossing voor een sector die onder druk staat, en waarin efficiëntie en samenwerking cruciaal zijn. Dankzij het rebate-platform ontstaat ruimte voor Aanmelden of meer weten?

Ondernemers en leveranciers die willen deelnemen aan Slimme Horeca of meer informatie wensen over de voordelen en werkwijze, kunnen terecht op www.slimmehoreca.nl of contact opnemen via info@slimmehoreca.nl.